这个“五一”假期,你会以什么方式度过?是去商圈里“买买买”,还是去景区打卡体验?如今,消费新场景、新业态不断迭代,消费也越来越多地从“物质满足”转向“精神共鸣”。这个“五一”假期,让我们以感官为尺,丈量消费新业态的温度与深度,看体验经济如何重塑我们的生活方式。

  假期里,上海国际花卉节正在举办。不过今年花卉节的举办地和往年大不一样。今年,花卉节走进了城市的角角落落,用一场全城绽放的春日盛宴,带来全新的消费体验。

  看见消费新潮流

  把春天搬进商圈

  在浦东,8座商场组成的商圈被花串了起来。无论是马路边还是店铺门头,都能看到错落有致的花艺装置。花不是简单摆在路边,而是和每一家店、每一处空间融合在了一起。

  记者看到,充满了童趣的花艺,在吸引消费者打卡拍照的同时,也让消费者更愿意走进店里。那么,为什么花艺都以兔子、小狗这些童趣元素为主题?

  上海陆家嘴商业经营管理有限公司副总经理叶臻菁:我们创造了一个小兔子寻找胡萝卜的故事。我们发现成人也是需要去释放压力,去寻找自己内心小时候最快乐的时刻,所以这次全部以小动物为主题。

  消费者周女士:逛的时候心情会更好一些,可玩性也会更强一点。如果这里有这样的活动,肯定会更愿意来这样的商场逛一下。

  花不只是装饰,而是在重新设计人的脚步和心情,把街区里原本分散的空间串了起来,把“看一眼”变成了“逛一逛”。

  变化不只在浦东。今年的上海国际花卉节,第一次把花展从植物园搬入了全市16个区。在黄浦,原本用来展示商品的橱窗,变成了城市里的“花窗”;在静安,一只5米多高的花艺小狗走红社交网络,很多人专程带着小狗来打卡。

  上海市商务委员会副主任刘敏:原来只有在公园才能够欣赏到专业的花卉展示,现在我们是在商圈。正逢春天来临,鲜花丛中购物的心情都进一步愉悦。上海国际花卉节期间,上海线下消费支付端的数据都突破了80亿,增长都保持了20%以上。

  颜值变产值

  “一朵花”拉长消费链

  这个“五一”,在上海,花不只用来观赏,还变成了市集、文创、餐饮的新入口。从“颜值”到“产值”,花卉节正在把花变成可逛、可买、可体验的消费链条。

  一朵花,怎样从“好看”变得“好逛”,再变得“好买”?在“五一”期间的各个集市里,花卉带来了另一种热闹的打开方式。在一个汇集时尚品牌的街区里,来自全球的花卉摆上摊位,装扮了一整条街。

  上海源怡种苗股份有限公司市场部经理黄欣:本次花街展示了1000多种花,开展以来,新天地的客流量同比增长超过30%。

  在另一个集市里,不卖花但以花为主题的各类产品让消费者大开眼界。记者看到,在一个植物手工制品摊位前围满了顾客。一颗来自南美洲植物的坚硬种子,被做成了小人造型的饰品。

  被花装点的不只是集市,还有店铺里的菜单和货架——餐厅推出了花主题的春日套餐,奶茶店出了限定款鲜花奶茶,各大品牌纷纷和花卉节做联名,推出各种周边。就这样,一朵花的消费链条被越拉越长,从花艺到文创到餐饮,花变成了串联起多种业态的入口。

  上海市商务委员会副主任刘敏:我们也洞察到了消费的需求,进一步向个性化多样化方向发展。可以欣赏花卉的艺术,也可以领略到花卉给我们带来了很多丰富多彩的周边产品,所以消费者非常乐意在这些新的消费的业态、模式、场景当中满足自己的消费需求。

  园艺师经年培育

  养护班妙“剪”生花

  这些满街满城的鲜花,是如何保持鲜亮水灵、生机盎然的。跟随记者一起去看看这满城鲜花背后的故事。

  凌晨时分,白天热闹的花海安静下来,养护人员开始进场。开败的花要换掉,折断的枝要清理。白天游客“随手一拍都好看”的美景,靠的是夜里一点一点修出来的细节。

  这个“五一”,游客可以在上海看到2000多种国内外的新优植物,其中18个植物新品种全球首发。在城市的路边,就能看到“高山秘境”和“热带风情”。让人意外的是,这样一片片花园并不是将植物搬来就能完成,它们在花开之前已经准备了几年之久。

  园艺师朱文琴:因为现在是不可以去采挖这些高山植物的,我们从种子开始播种,一直到它长成成熟的状态,其实花了差不多三年的时间。

  一朵花夜里要修,一片高山植物要提前几年准备。所有的努力,就是为了让眼睛看到美,让心情愉悦。如今在上海,“创造好心情”正在成为打造城市消费新场景的重要目标。

  这个“五一”,上海打造了很多跨界融合的消费场景。在杨浦,一个江心岛办起音乐节,同步推出消费券,联动区内500多家商户。人们来到岛上,不只是看一场演出,也可以打卡、消费。在徐汇,2500平方米的公共空间,被打造成儿童友好型“热爱社区”,攀岩露营区、限时主题快闪店,把亲子游玩、品牌首发和城市公共空间结合在一起。

  上海市商务委员会副主任刘敏:我们的消费进入了体验经济的发展时代。当物质供给非常丰富的时候,它更多需要一些精神消费内涵的挖掘,所以我们也强调全市坚持文、商、旅、体、展联动协调机制,共同来促进消费。