主持人 吴震宇:观众朋友、各位网友,大家好!我是主持人吴震宇。今天,我们邀请到的嘉宾是国家中药材产业技术体系岗位科学家、中原学者、河南省农业科学院中药材研究所所长梁慧珍女士。欢迎梁所长来到我们演播室。

河南省农业科学院中药材研究所所长 梁慧珍:主持人好,大家好。

主持人 吴震宇:我们河南地处南北过渡带,土壤气候条件非常适宜中药材的生长,也为花类药材生长提供了良好的自然环境,成为全国花类药材核心主产区。但是,花类药材面临着种质资源濒危、优良品种缺乏、药效成分含量不稳定等严峻的挑战。为了破解这些难题,梁慧珍女士带领着团队历时了14年,通过育种技术创新与标准化体系建设,实现了从资源保护到机械化生产的全链条突破,为中药材现代化提供了可复制的科技范式。那么我就特别想知道,当初是什么触动了梁所长,让您对这些看似柔弱的花朵较上了劲?

河南省农业科学院中药材研究所所长 梁慧珍:好的。咱们都知道,中医药是老祖宗给咱留下的宝贵财富。然而这几年,我们都知道,大家都在说“中医亡于中药”,这些声音越来越大,主要的原因在于源头上的药材,它的质量出现了问题。咱们都知道,这个中药材的方子再好,但是最后的效果不好,这就是咱们说的,大家都在说“中医亡于中药”,就是质量没有保障了。

主持人 吴震宇:你的效果再好,如果这个药材本身不好,源头不行就不行。

河南省农业科学院中药材研究所所长 梁慧珍:对,效果就打折扣了。河南是中药材生产大省,你比如说红花、菊花、金银花这些花类药材,是道地产区的,咱们都是河南的道地药材,是花类药材的主产区。我们在去调研的过程中就发现,咱们全省有23%的中药材,尤其是野生的资源濒临灭绝。尤其这个红花,它带刺,越是大太阳下,它的刺越扎人,另外它的品种出现退化、混杂,药效主成分只有药典的大概60%到80%左右。

主持人 吴震宇:您要是说是60%到80%的话,可能有的时候三副药都顶不上一个标准的、按国家药典标准的一副药,药效是下降的,这就是咱们面临的问题。

河南省农业科学院中药材研究所所长 梁慧珍:对,主要是源头没有把控好,还是药材的质量问题。我们当时就想,这个中药材的源头在于品种,品种是中药材的芯片,主要是这个“芯”不强的话,中医药的命脉就悬乎了,因此咱们搞科研的必须把这个“芯”做好。

主持人 吴震宇:梁所长,我注意到,您选育的第一个突破口就是红花。为什么要把这个红花,特别是这个无刺的红花,来作为我们第一个突破口?

河南省农业科学院中药材研究所所长 梁慧珍:因为红花采收的过程扎人、疼啊。这个红花它带刺,采收的过程中人身上扎,就是过敏,你看农民他们一年到头,这得多遭罪啊。因此我们一定要选育一个既没有刺,又高产又好的品种。

主持人 吴震宇:我发现,就是为了找这个没刺的变异株,听说咱们团队也是用了很多办法,也用了最笨的办法,是不是这样?

河南省农业科学院中药材研究所所长 梁慧珍:对的,也是顶着大太阳,一株一株地找,在田间。那时候这个分子技术还没有成熟,我们就靠着肉眼一株一株地去看、手摸,一亩地里可能有1万多株,我们就从地里找这一种类型的、天然变异的、不长刺的这种好的材料。找了整整6年,我们才成功选育出来这个豫红花1号,既无刺,同时开花又集中。我们可以看到这豫红花1号,开花集中是便于机械化收获,另外中药材关注的是药效,它的药效主成分又高,是药典的4倍多。

主持人 吴震宇:用了这6年,就为了找那一株,这中间有没有想过放弃?

河南省农业科学院中药材研究所所长 梁慧珍:说实话也想过,但是每次下地就又坚持下来了。后来,这个品种豫红花1号,不仅成了农业农村部唯一的红花主导品种,还同时在新疆、宁夏这些地方大规模地推广。那边的农户给咱们打电话,说“梁老师,这个红花非常好种,不扎手”。同时由于咱们豫红花1号开花集中,它又便于机械化采收,机器一收,这钱就来了。那一刻咱们也觉得,6年的功夫没有白费。有了咱们豫红花1号这个品种的成功先例,同时咱们又进行了总结,创新构建了首个“活体圃+种子超低温库+DNA库+离体培养库”四位一体的种质资源保护体系,重点是解决资源问题。像咱的无刺红花一样,现在已经系统收集保护这个资源21000多份,其中花类药材的资源是4500多份,这是对于咱们珍稀濒危资源的抢救保护率已经达到98%,这个花类药材的资源保护、保存量都是在全国第一的。

主持人 吴震宇:您刚才讲了一个,提到了一个叫四位一体种质资源保护体系,我觉得这个特别好。我们不仅是解决了有的种的问题,而且实际上在琢磨,怎么能够种的好,因为你形成一个体系,通过这个豫红花1号,形成了一个体系。 我听说您和这个合作团队,做了一个特别牛的事,就是给红花也绘制了全球第一张高质量的基因图谱。这相当于什么呢?

河南省农业科学院中药材研究所所长 梁慧珍:这就相当于给红花办了一个很精准的基因身份证。过去我们育种就有点像大海捞针,就是看到哪里植株长得壮、哪个抗病就把它留下来,凭的就是经验和运气。有了这张图谱我们就知道了,控制这个药效组成分含量、抗逆基因到底在哪个位置,比如说高含量的羟基黄色素A,我们就直接找到对应的基因。

主持人 吴震宇:这个身份证的精度是有多高?

河南省农业科学院中药材研究所所长 梁慧珍:是的,吴老师。我们组装了一个红花的12条染色体,这个精度达到99.2%,这是目前在国际上首张创立的,同时也是领先的。通过这个全基因关联分析,我们鉴定出来45个与药效主成分还有抗逆相关的基因。像这一类的,像红花QA007,它的羟基红花黄色素A的含量已经达到4.97%,它是药典的4.1倍。

主持人 吴震宇:那我听出来了,其实最重要的,就是您刚才说的最后一句,就是我们这个身份证的精度(让药效含量)是药典的标准的4.1倍,也就是我们提高了这个含量,提高了这个药典的标准。那么这4.1倍,这背后就意味着,我们可能原来只需要10克药材,现在呢就需要三四克就行了,我不知道我的理解对不对,这个性价比就更高了。

河南省农业科学院中药材研究所所长 梁慧珍:对的吴老师,这就是咱这精准育种的目的、意义和魅力,就是用最少的药材,去解决最大的问题,达到最好的疗效,这也是中医药高质量未来发展的方向吧。

主持人 吴震宇:现在咱们团队已经建立了“诱变育种+单倍体育种”这是个复合育种体系,这个体系将花类药材的育种周期,由过去的十年缩短到了现在四年。目前已经成功育成了11个综合农艺性状优良的红花品种,它的药效主成分高,这些新品种都解决了现在的常见问题。不仅仅我们的药效出来了,而且您刚才说把这个选育的周期,也从十年缩短到了四年,我觉得做这些事真是太有意义了啊。

主持人 吴震宇:那有人说科研成果如果锁在柜子里,就是一张废纸。梁所长,您这14年不仅出了,我这有个数据,不仅出了88篇论文,还创造了72.5亿元的新增销售额,70多亿,这个数字又是怎么来的?

河南省农业科学院中药材研究所所长 梁慧珍:是的,我们还要把科技成果转化应用,下沉到企业。比如我们给上市公司淅川福森制药,它是做金银花的,还有做红花的羚锐企业,合作共建了万亩GAP基地,也就是中药材生产质量管理规范基地。咱们通过研发的这些标准化技术,下沉到企业,比如说咱的金银花技术,入选为河南省主推技术,像红花的,是国家的主导品种。这些呢,农民就按照咱的主导品种、主推技术,企业保底收购,这好像就叫“品种创新+基地种植+企业收购”这样的一种闭环的模式,让各方都受益,也让这个品种真真正正地落地。

主持人 吴震宇:对的,咱也是为了让农民更省力省劲。

河南省农业科学院中药材研究所所长 梁慧珍:同时,我们还联合企业研发了便携式红花采收机,解决了高效的采收,采收效率从原来的每天20公斤提升到3倍60公斤。我们还研发了红外热泵干燥技术,主要是来解决花丝损耗率的问题,从花丝过去的25%损耗降低到现在7%。这些年来,咱们的技术在河南、新疆、宁夏累计推广了380多万亩,也带动了农户的增产增收。

主持人 吴震宇:梁所长,我觉得我们这些年做的这项工作,尤其是对于花的这个药材啊,也就是说这朵花,它真真正正地成了老百姓的致富花,非常有成就感吧?

河南省农业科学院中药材研究所所长 梁慧珍:是的,这也是咱们搞科研最大的成就感。看着老百姓的钱多了,腰包鼓起来了,看着咱们的中医药企业,像羚锐、福森制药、宛西制药这些大的企业、上市企业,因为用了咱们的新品种和新技术,比如说双黄连口服液,由于GAP基地的建设,市场份额增长30%,红花药膏年销售额单品突破5个亿。这就说明,一个好品种,真正能够支撑出来一个大的产业。

主持人 吴震宇:你看,我们真的取得了非常好的成绩。刚才您说的那个红花药膏,就是一个企业的核心产品,一个产品就是5个亿。那接下来团队还有什么新目标没有?

河南省农业科学院中药材研究所所长 梁慧珍:是的,吴老师。我们已经制定了咱的“十五五”规划,咱们的这个新品种新技术,不仅要覆盖全国花类药材的主产区,还要沿着“一带一路”沿线的国家走出去,像中亚、东南亚,很多地方都能够种植咱的红花这个品种。咱们的目标是要推进中药材的国际化,让它走向世界。

主持人 吴震宇:14年能做什么?我们可以这样想,它可能能让一个孩子长大成人,能让一座城市旧貌换新颜。而梁所长所带领的团队,用了14年的时间,只做了一件事,就是为一朵花续命。从一朵扎手的红花到精密的基因图谱,从14年的默默坚持到72亿元的产业回报,梁所长用她的行动,诠释了什么是科学家精神。那就是扎根泥土的初心,是敢为人先的勇气,更是产业报国的担当。我们感谢梁所长做客我们的演播室,我们也向所有在田间地头默默耕耘的农业科技工作者致敬!再见!